1) அதிக நீர் பிணைப்பு திறன்
2) எண்ணெய் உறிஞ்சும் திறன்
3) உணவு நார்ச்சத்து அதிகரிப்பு
4) அமைப்பு, வடிவம் நிலைப்புத்தன்மை மற்றும் வாய் உணர்வை மேம்படுத்துதல்
5) செயல்முறை மேம்படுத்தல் எ.கா. வெளியேற்றும் போது
6) மேம்படுத்தப்பட்ட சாறு மற்றும் மென்மை
7) நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் சேமிப்பு நிலைத்தன்மை
8) எடை இழப்பு தடுப்பு
9) தொகுதி அதிகரிப்பு
மசாலாப் பொருட்கள், பேஸ்ட்ரி ஃபில்லிங்ஸ், மீட்பால் ஸ்டஃபிங், பேக்கிங் உணவு, பானம், ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு பொருட்கள் மற்றும் பிற துறைகளில் இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
| பொருள் | தர தரநிலை |
| உற்பத்தி பொருள் வகை | பட்டாணி டயட்டரி ஃபைபர் |
| தோற்றம் | வெளிர் மஞ்சள் அல்லது பால் வெள்ளை தூள் |
| நாற்றம் | உற்பத்தியின் இயற்கையான சுவை மற்றும் சுவை |
| ஈரப்பதம் % | ≤10 |
| சாம்பல் % | ≤5.0 |
| நேர்த்தி (60-80 கண்ணி)% | ≥ 90.0 |
| Pb mg/kg | ≤1.0 |
| மி.கி | ≤0.5 |
| மொத்த ஃபைபர்(d இல்ry base)% | ≥70 |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கைகள் cfu/g | ≤30000 |
| கோலிஃபார்ம் பாக்டீரியா MPN/100 கிராம் | ≤ 30 |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
| Moulds& Yeasts cfu/g | ≤ 50 |
| எஸ்கெரிச்சியா கோலி | எதிர்மறை |
பேக்கேஜிங்:
20KG/BAG
சேமிப்பு:
அசல் பேக்கேஜிங்குடன் உலர்ந்த, குளிர்ந்த மற்றும் நிழலான இடத்தில் வைக்கவும், ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்கவும், அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.
